279,00kr
Den svenska köttbullen har nått världsrykte. Men hur gör man den egentligen allra bäst? Och då menar vi verkligen allra bäst. Hur tillagas den perfekta pressgurkan, det godaste potatismoset, såsen, lingonen och själva köttbullen? Claes Grahn-Möller – erfaren kock med internationella och svenska toppkrogar i bagaget – ger tillsammans med köttbullsentusiasterna Ralph Lindgren och Hans-Olov Öberg läsaren en ordentlig lektion i allt som har med köttbullstillverkning att göra. Men boken slutar inte där. I Köttbullsboken får alla intresserade lära sig mer om köttbullens historia, dess internationella utbredning, och det ges mängder av lättlagade och nya, exotiska köttbullsvarianter och en äkta världssensation: den stekta, inlagda köttbullen.
Författare: Claes Grahn-Möller, Ralph Lindgren och Hans-Olov Öberg
Omslag: Niklas Lindblad, Mystical Garden Design
Utgivningsdatum: inbunden 4 augusti 2014
Köp 5 till 9 böcker så bjuder vi på frakten!
Använd koden: wh7rjdsa
Köp 10 till 29 böcker så köper du böckerna till det rabatterade priset 249 kr/st och så bjuder vi frakten!
Använd koden: sfvdybbg
Köp minst 30 böcker så köper du böckerna till det rabatterade priset 230 kr/st och så bjuder vi frakten!
Använd koden: a2m22xur
Du aktiverar rabattkoderna när du betalar.
